när kärleksparen hade hoppat ner och vandrat iväg. Historien som började här och som fortsätter. Sen efter att kannorna var hämtade vid det där bordet, mjölkabored? Nu menar jag inte med min moster, hon satt nämligen kvar där och dinglade med benen. Hennes historia är en helt annan historia,
utan med mjölken i kannorna?
Först hade väl gårdens folk själv försett sig av ransonen,
kanske blev den inburen i Kockums mjölkhämtare.
Denna som dock är helt oanvänd och aldrig har innehållt mjölk har jag har stående på mitt köksgolv, bredvid flaskan som det har varit svagdricka i.
Symboliskt för den tidens måltidsdryck – drickablandning, hälften mjölk och hälften svagdricka. (tvi)
Den serverades med fördel till kapprockasill (stekt salt sill) (dubbeltvi)
Mjölken som hämtades med dåtidens transportmedel, häst och vagn, traktor och vagn och i nutid med tankbil till mejeriet, för vidare behandling med Pasteurs metoder.
För att sen tappas upp på flaskor och säljas i mejeributiken.
Men allra först skulle ju korna mjölkas, det görs väl fortfarande? Även om tillvägagångssättet också har förändrats. För det är ju från just det djuret som vi får en del av våra nyttigheter.
“Mjölk ger starka ben”
7 kommentarer:
VIsst finns det många härliga historier kring många av de föremål man har hemma....men denna supé som bjudes hade jag nog tackat nej till...vitt täcke har vi fått igen och vad gla man blir...precis vad man längtar till, ska nu halka iväg 10 mil på ett studiebesök med skolan...önskar dig en fin dag, inget mera kissebesök? KRAM
Hej, Mizty!
Ja, kan man tänka sig. Allt var ju mycket lugnare också på den tiden. Stress förekom inte, åtminstone inte som idag.
Mjölkannnan är ju så fin. Själv har jag aldrig smakat svagdricka, men det känns som jag inte tycker om det, Känns som om det smakar beskt. Har jag rätt?
Ha en fin kommande vecka
Kram Inka
hej svagdricka kommer jag ihåg sen barn och då stog den i ett trä ställ,salt sill åt vi ofta då vi bodde på en ö och pappa var fiskare.åå jag kan längta efter det nu var det dessutom längesedan jag åt det.stor fet sill gott!! å mjölkflaska i brunt glas har jag kvar,min mamma hade alltid en sådan att kavla med!!
har dessutom en mamma med annorlunda namnet Mitzy...
trevligt du skrev hos mej ,inget måste för man skall kunna bara titta in också, ha det gott Lisbeth
Jag tror nog ändå att ett medlemsskap i Svenska mjölkpallsföreningen är något för dig!
:-)
http://koping.blogspot.com/2007/03/den-hr-mjlkpallen-str-utmed-brunnavgen.html
Kram
Flisan
Svagdricka vet jag bjöd vi på för många år sen på äldreboende - men idag finns det inte kvar - oj vad gammal jag lät där då...
men den blandningen du beskriver låter ju inget vidare.....
Kram
Annelie
Tjingeling! JA...vad beror det på ? Var ju liksom lite mallig för att jag kommit på hur man ändrar stl på bilderna i HTML...men jag ser ju också att dom blir lite suddiga och i explorer även taggigt pixliga...men dom är helt ok när man klickar för förstoring....då ser man klart och tydligt att änglarna hängt knäveck i lampan och lämnat kvar några tofflor ;) Hmmm?!
Jag väntar så jag blir tokig på att få se dom små igen....tänk nu har dom väl växt till sig och blivit ännu.........
STÖRSTA KRAMEN
På azorerna föder de upp sina babysar på komjölk. Barnen blir feta.
Jag gillar ditt sätt att skriva!
/lina
Skicka en kommentar