Man tager en gryta, panna, kastrull beroende på vilket ord för tillagningskärlet som används i ditt landskap. Färg, form och tillverkare är helt oväsentligt. Storleken däremot rekommenderas anpassad till hushållets storlek.
Vatten - lagom mängd
Idealmakaroner - beroende på matlusten
Låt koka i 3 minuter
Servera!
Garanterat al dente´
Ovanstående lyckades jag tillaga, tack och lov enbart till mig själv.
Matlagning ska erkännas är inte min starka sida. Nog för att jag kan om jag riktigt anstränger mig, men det är inte något som jag tycker är direkt kul. Har ändå ett och annat recept på lager som är standard att ta till när det gäller att stilla hungern.
En rätt är jag faktiskt riktigt duktig på. Äkta skånsk äggakaga, tillagad på gjutjärnsstekjärn, som serveras med stekt rökt sidfläsk och rårörda lingon ur burk.
Så om den dagen kommer när ni kan läsa recept här då är det nog något alldeles speciellt och jag har överträffat mig själv i köket.
Smaken är som baken, delad. Så blir all mat uppäten och alla kvinnor gifta. - Skånskt talesätt
Går vägen till mannens hjärta verkligen genom magen som det sägs så finns det ju en förklaring till att jag är ogift. Eller är jag kräsen? Nej, jag gillar mat.
5 kommentarer:
En stor förmiddagsKRAM till DIG! Äggakaga...me like!
Skrattar (lite) igenkännande.
Jag gillar också mat, men tycker matlagning är nåt nödvändigt ont.
Ändå har jag ju tvingats att laga mat i alla år (med visst bistånd av maken) till familjen. Barnen måste ju ha mat!
Och nån ska laga den.
Om jag vore snuskigt rik så skulle jag anställa en kock och aldrig mer stå i köket.
Lyckliga jag - imorgon ska jag ut på stan och äta lunch. Lyx!
Ha det fint!
rullebören????????
Låter spännande med äggakaka, inget som jag brukar laga direkt. Min lunch idag blev kokt råris från gårdagen med överbliven äggvita över, hoprört i stekpanna med sallad till. Låter kanske inte som någon höjdare direkt. Men det var ganska gott, faktiskt. Kram Birgitta
Hortons...vad..? Ska jag ringa farbror doktorn.....Ooooh NEJ det vågar jag ju inte!!=( Fast just nu är jag bara lite snuvig. Har kurerat mig med dubbel dos treo, c-vitamin och Beatles...Here comes the sun=) KRAM
(så då behöver jag vällan inte ringa?)
Skicka en kommentar